世界各国の食文化は豊かで多様であり、その食生活の構造も大きく異なっています。 栄養学者たちは、世界の食事構造を大きく4つに分類している:·欧米先進国に代表される、動物性食品を中心とした食生活構造。インドやパキスタンなどの発展途上国に代表される、植物性食品を中心とした食生活構造。日本を代表とする植物性食品と動物性食品をバランスよく摂取する食生活構造。イタリアやギリシャに代表される地中海式の食生活構造。多くの比較研究から、地中海食は多くの病気のリスクを減らし、最も合理的な食品組成を持ち、人間の健康に最も有益であることが明らかになっています。地中海飲食(Mediterranean diet)とは、1958年にアンセル・キーズ博士(Dr.Ancel Keys)が、地中海に面したギリシャ、スペイン、フランス、南イタリアの国や地域を指し、オリーブオイル、野菜、果物、魚介類、豆類など自然の栄養素を基本にした食事を指す言葉である。 オリーブオイル、野菜、果物、魚介類、豆類、さらに牛肉や乳製品、ワインなど、自然の栄養素をベースに、独自の調味料を使った独特のスタイルの料理で補完する特別な食事スタイル。この食事療法は、野菜、果物、魚、豆類、ナッツ類、さらに穀類を摂取し、動物性油脂の代わりに植物性油脂、特にオリーブオイルを使用することに重点を置いています。伝統的な地中海食の特徴とは? この食事は人間の健康にどのような効果があるのでしょうか? 1.オリーブオイルの料理への活用 地中海食の最大の特徴は、オリーブオイルを使うことです。 地中海沿岸の国々では、緑がかったエキストラバージンオリーブオイルのボトルが必ずと言っていいほど食卓に並びます。 料理やサラダ、お菓子、パンのディップとして使われます。ギリシャでは、ほとんどの料理にオリーブオイルが使われています。最もシンプルで一般的なのは、新鮮な野菜をオリーブオイル、レモン、海塩、さまざまな新鮮なハーブで味付けし、地元産の山羊のチーズを添えて仕上げた「ギリシャ風オリーブオイル・サラダ」です。オリーブオイルの調理特性は、高温でも化学構造が安定しているため、食材の表面に保護膜を形成し、栄養素や過剰な脂肪吸収から食材の本質を守ること、煙点が240℃~270℃と一般的に使用される食用油よりもはるかに高いため、発がん性物質を生成せず、高温での揚げ物や調理に最適な油であることがあげられます。オリーブオイルの健康効果は、優れた抗酸化作用と一価不飽和脂肪酸の高い含有量によるもので、コレステロール値を下げ、血液の粘度を下げ、微小な血栓の形成を防ぐのに役立ち、心血管疾患の発生を大幅に減少させます。さらに、オリーブオイルに含まれるビタミンEとポリフェノールは、フリーラジカルの生成を抑制する天然の抗酸化物質であり、乳がん、前立腺がん、腸がん、食道がんなど多くの悪性腫瘍を予防することができるそうです。 2.新鮮な野菜や果物をたくさん食べる 地中海式ダイエットは、新鮮な野菜と果物が主役です。 地中海沿岸の国々では、抗がん剤機関が推奨する野菜や果物の量の2倍を食べる人が多いそうです。 野菜や果物は、健康に良い食物繊維や重要な抗酸化物質を多く含むことが知られており、心臓病や様々ながんの発症を抑えるために必要なビタミンC、βカロテン、葉酸の主な摂取源となります。トマト、オリーブ、ピーマン、タマネギ、ナス、ニンニクなどは地中海食の代表的な野菜・果物です。 これらの野菜には抗酸化作用のあるビタミンCやビタミンEが豊富に含まれており、身体の免疫力を高める効果もあります。勿論、野菜などを簡単で素早くいただける食事としてのサンドイッチ、そして、それを温かく食べられるホットサンドメーカーも、とても人気者です。地中海食では、オリーブオイル、レモン、スパイス、ガーリックなどを調味料として使い、野菜サラダを食欲をそそるおいしさに仕上げます。 また、この地域の人々は、脳を保護する効果のあるほうれん草、にんじん、カリフラワー、豆類、青梗菜を常食としています。特に食物繊維が豊富なトマトには、抗がん作用とされる強力な抗酸化物質リコピンが含まれており、多くの種類のがん、特に胃がん、結腸がん、直腸がん、前立腺がんの予防に効果があるとされています。 トマトペーストやトマトジュースも、必ず塩分を減らすことができる重要な調味料です。かつて「臭いバラ」と呼ばれたニンニクは、ギリシャ人に好まれ、抗がん作用やコレステロール低下作用のあるビタミンB1、セレン、アリシンを多く含んでいます。アリシンは潜在的な発がん物質の侵入に抵抗し、肝臓での発がん物質の除去を促進する働きがあるのです。タマネギに含まれる硫黄化合物は、消化管細菌による硝酸塩から亜硝酸塩への変換を阻害し、発がん性物質であるニトロソアミンの生成を阻止し、血圧低下、コレステロール値や血液粘度の低下、血行改善、肝臓による発がん性物質の排泄を促進する効果が期待できる。イギリスのオックスフォード大学が、4大陸28カ国の食事パターンと腸がん患者の割合を比較したところ、アメリカやカナダなどの北米諸国では結腸・直腸がんの発生率が非常に高く、地中海沿岸諸国では腸がんの発生率が最も低く、これはこの地域で新鮮な野菜や果物を多く摂取していることと切っても切り離せないことがわかりました。 3.魚を多く食べ、肉を少なくする また、地中海式ダイエットの特徴として、豚肉などの赤身肉の摂取が少ないことが挙げられます。 地中海食では、低脂肪の魚や貝類、豆類を主なタンパク源とすることが強調されています。地中海の海には、イワシをはじめとするさまざまな種類の深海魚が豊富に生息しており、血液の粘性や血圧を下げ、有害なコレステロール(LDL)を下げ、有益なコレステロール(HDL)を上げる効果のあるDHAやEPAが豊富に含まれています。 魚介類は美味しいだけでなく、体内で消化吸収されやすい良質なタンパク質が豊富に含まれており、高タンパク低脂肪食品と言えます。 4.辛口の赤ワインを適量に飲む 辛口の赤ワインには、アスピリンの基材としておなじみのサリチル酸が含まれています。 赤ワインに含まれるサリチル酸の量は白ワインの約2倍で、辛口の赤ワインを適度に長期摂取することは、少量のアスピリンを摂取することに相当します。 研究により、低用量のアスピリンは、血栓の形成を防ぎ、心筋梗塞の予防に有効であると結論付けられています。また、ブドウの皮には、抗がん作用が期待できるレスベラトロールという物質が含まれています。 赤ブドウと緑ブドウの両方に含まれていますが、赤ブドウの方が多く含まれています。 赤ワインは食事中に飲むのが最適で、1日1杯までと飲み過ぎに注意することが大切です。 5.豆類をもっと食べよう 豆類はタンパク質と脂肪、レシチンや多くのビタミンを豊富に含み、その植物性エストロゲン類似物質はコレステロールを下げ、心臓の血管を開かせる働きがあります。豆類は血液中にゆっくりとスムーズに糖分を放出します。 毎日25~50gの豆類たんぱく質を摂取するだけで、血中コレステロールやトリグリセリドなどの有害な血中脂質を下げ、低コレステロール・低飽和脂肪食と組み合わせれば、心臓病の発症を抑制することも可能です。...
まず、solemood ウォーターサーバーの取扱説明書をご覧ください。solemood ウォーターサーバーは、純水(またはミネラルウォーター)の入った樽を温めたり冷やしたりして、人々が飲みやすくする装置です。 機械は水の入った樽を上部に保持し、樽と組み合わせて使用します。 水飲み場は、温水式、氷温式、氷温式の3種類、氷温式と半導体冷凍式solemood ウォーターサーバー、コンプレッサー式冷凍solemood ウォーターサーバーの2種類にまとめられる。 一、solemood ウォーターサーバーの種類は次のように分けられる 1、バレル水のバケツを置くマシンの上部には、水のバケツは、使用をサポートしています。 バケツ型solemood ウォーターサーバーは、20世紀半ば以前に登場し、このsolemood ウォーターサーバーは、バケツの反転配置の本体の上部に特別なコネクタとして設計され、最新の外国のsolemood ウォーターサーバーは、吸引ポンプの吸入によって、マシンの下部に水のバケツを入れて、この方法は、従来のsolemood ウォーターサーバーよりも安全で衛生的である、異なるsolemood ウォーターサーバーのために、バケツの仕様も様々な方法があります。 アメリカや中国では5ガロンのバケツを使用するものが多く、その他の国や地域では18.9リットル(19リットルや20リットルとも呼ばれる)が標準仕様となっている。2.パイプラインパイプラインを通して浄水された水源にアクセスし、浄水器がその使用をサポートする。 パイプライン?solemood ウォーターサーバー(パイプライン?solemood ウォーターサーバーとも呼ばれる)は、コネクターと水道管を使って主な水源(水道水など)に直接接続するか、浄水器を通してから主な水源に接続する。 つまり、バケツは必要ない。バケツと水道水は常に市場で対立してきたが、ヨーロッパの一部のホテル、レストラン、ホスピタリティ施設では、水道水ディスペンサーが主流になりつつある。 このことは、オフィスでの利用を前提とした従来の配管式solemood ウォーターサーバーに、多くの市場機会があることも示唆している。配管式solemood ウォーターサーバーの市場シェアは、特に消費量の多い場所でのコスト削減により、徐々に拡大している。 実際、ヨーロッパでは配管式solemood ウォーターサーバー業界が大きく好転しており、配管式solemood ウォーターサーバーが新たな発展段階を迎えた結果、多くの大きなビジネスチャンスが生まれている。 これに関連する企業の数も増えており、どの企業もこうした機会に強気だ。 二、solemood ウォーターサーバーの安全性...
ウォーターサーバーピュアとは、樽に入った純水(またはミネラルウォーター)を温めたり冷やしたりして、飲みやすくする装置である。 機械の上に水の入った樽を置き、水の入った樽と併用して使用する。 ウォーターサーバーピュア(Waterサーバーピュア)は、温水式、氷温式、氷温熱式の3種類にまとめられ、氷温機は半導体冷凍式ウォーターサーバーピュアとコンプレッサー式冷凍式ウォーターサーバーピュア2つに分けられる。 一、ウォーターサーバーピュアーの種類分けですが 1、バケツ機械の上に水の入ったバケツを置き、水の入ったバケツが使用を支えます。 バケットウォーターサーバーピュアピュアは20世紀半ば以前に登場し、このウォーターサーバーピュアピュアは、バケットを置くために反転させた本体の上部に特殊なコネクタとして設計され、最新の外国モデルウォーターサーバーピュアピュアは、吸引ポンプ吸入によって、マシンの下部に水のバケットを置くために、従来のウォーターサーバーピュアピュアのより安全で衛生的な、この方法は、ウォーターサーバーピュアピュアのために ウォーターサーバーピュアには、バケツのサイズに多くの種類があります。 米国と中国では、5ガロンのドラム缶の使用のほとんどは、標準仕様の他の国または地域の18.9リットル(19リットルまたは20リットルとしても知られている)です。2.パイプラインパイプラインを通じて浄水された水源にアクセスし、浄水器がその使用をサポートする。 パイプライン?ウォーターサーバーピュア(パイプライン?ウォーターサーバーピュアとも呼ばれる)は、継手やパイプを使用して、水道水などの主要な水源に直接接続されるだけでなく、浄水システムを経由して、主要な水源に接続されます。 つまり、バケツは不要なのだ。バケツと水道水は常に市場で対峙してきたが、ヨーロッパの一部のホテル、レストラン、ホスピタリティ施設では、パイプ式のウォーターサーバー?ピュアウォーターが主流になりつつある。 このことは、従来のオフィス用をベースとしたパイプライン?ウォーターサーバーピュアにも多くの市場機会があることを示している。パイプライン?ウォーターサーバーピュアーの市場シェアは、特に消費量の多い場所でのコスト削減により、徐々に拡大している。 実際、欧州のパイプライン?ウォーターサーバーピュア業界では大きな転換期を迎えており、パイプライン?ウォーターサーバーピュア業界は新たな発展段階に達し、その結果、多くの重要な機会が生まれている。 これに関連する企業の数も増えており、どの企業もこうした機会に強気だ。 二、ウォーターサーバーピュアーの安全性能である。 ウォーターサーバーピュア以电源为动力,若ウォーターサーバーピュア发生漏电,绝缘不良等,都极为危险。1、タイプの選択 どのタイプのウォーターサーバーピュアーを購入するかは、主に飲み口の数と冷却スピードから検討する。 冷凍速度の面では、冷凍時間の同じケースでは、半導体冷凍ウォーターサーバーピュアよりもはるかに速く、後者よりも同じでコンプレッサー冷凍飲料水は、氷水の供給も多くなります。 したがって、このような企業、機関、会議室、オフィス、バー、カラオケホールなどのグループのような機会の多数の飲料水に適したコンプレッサー冷凍ウォーターサーバーピュア。 台数、ホテルの部屋や一般家庭など、半導体冷凍ウォーターサーバーピュア購入で十分です。2、機能の選択ウォーターサーバーピュアーの購入を検討する上で、機能から、これはかなり重要です。 あなたがお茶やコーヒーだけのために、毎日、冷たい飲み物を作るためにウォーターサーバーピュアーを使用することを好まない場合は、暖かいウォーターサーバーピュアーを購入することができ、実用的かつ経済的な両方、若い人が多い場合は、南の熱帯地域の場所と相まって、夏の使用率が高く、冷たい飲み物のように、あなたはホットとコールドウォーターサーバーピュアーを購入する必要があります。 また、氷温と温の3種類の目的機があり、必要に応じて選ぶことができる。3、外観ウォーターサーバーピュアスプレーのプラスチック部品の表面は滑らかで平らであるべきで、均一な色、深く、しっかりした、ひび割れ、傷、水ぶくれおよび他の欠陥があってはならない、接合箇所はよく接続される。4、水テスト外観が決まったら、次は水試験を行う:まずウォーターサーバーピュアトップカバーをチェックし、スマートシートがない場合は、吸水システムが二次汚染の防止を持っていないことを示し、このようなウォーターサーバーピュアーを購入するべきではありません。 スマートシートはしっかりと固定され、分解はスムーズでなければならない。 ガイドコラムとスマートシートのスレッドの組み合わせはしっかりしている必要があります。緩みがある場合は、締め付けることができない、ガイドコラムとスマートシートのスレッドの組み合わせが悪いことを示し、将来の使用は、ガイドコラムの根元が出やすいか、または壊れている。 水タンク(一般的な水注入2?3回)にボトル入りの水は、タップを押さないでください、タップは滴下現象(タップシーリング正常)が表示されるべきではない;水位が急激に低下した場合、バケツの水位を観察し、マシン(水の漏れのうちゴム引取ヘッド)に水の漏れがあることを示す、売買されるべきではない;蛇口の手(1.5?2秒後に冷凍、約2秒後に加熱)を押して、購入されるべきではない;タップの手(1.5?2秒後に冷凍、約2秒後に加熱、約2秒後に加熱)を押して、購入されるべきではない。 2 秒後、約2-2.5 秒後に加熱)、蛇口は水流、滑らかな水、ウォーターディスペンサーの機能が正常であることを示すからであるべきです。 水が出なかったり、水の流れが遅かったりする場合は、水の注入口が塞がっているか、機械が正常でないことを意味します。スマートシートにバケツを挿入した後、水のバケツは自動的にバケツ内の圧力差の役割のために、冷たい胆嚢ホットタンクに流入し、バケツは泡が上昇し、断続的な音を持っている必要があります。 冷水タンク、ホットタンクドレインパイププラグがしっかりしているかどうかを確認し、リングカードがしっかりとプラグがありません。5、電気性能水で満たし、電源を入れ、冷凍を押し、電源スイッチを数回加熱し、スイッチの接触が良好でなければならず、対応するインジケータは、その後、そのウォーターサーバーピュア回路が基本的に正常であることを示しています。 背面パネルの風の口に近い手で冷凍スイッチを押すと、排気の感覚があり、ノイズのノイズが非常に弱い聞くことができない、ファンが正常に動作しています。...