尖った金属ツールの使用を避ける：
プレートのフッ素コーティングを保護するために、ナイフやワイヤースポンジなどの尖った金属ツールを使用して食材をかき混ぜたり裏返したりすることを避けてください。できるだけ非金属のツール、例えば木製またはプラスチック製の調理器具を使用してください。
適度に油脂または潤滑剤を使用：
プレートを使用する前に、必要に応じて表面に少量の油脂や潤滑剤を薄く塗布し、食材の粘着を防止し、フッ素コーティングの摩擦を減らすことができます。ただし、過剰に使用しないように注意し、油煙を発生させたり食材の風味に影響を与えないようにしましょう。
優しく洗浄する：
プレートを洗浄する際には、硬い金属ブラシや研磨剤を使用せず、フッ素コーティングを傷つけたり損壊させたりしないように注意してください。柔らかいスポンジや穏やかな洗剤を使用し、軽く拭き取るようにしましょう。
強力な溶剤や熱湯での浸漬は避ける：
強力な溶剤、漂白剤、または酸性洗剤を使用してプレートを洗浄することは避けてください。これらはフッ素コーティングを傷つける可能性があります。また、プレートを長時間熱湯に浸すことも避けてください。フッ素コーティングの性能に影響を与える恐れがあります。
重ねて保管しない：
プレートを保管する際には、できるだけ重ねて保管しないようにしてください。フッ素コーティング同士の擦れや損傷を防ぐためです。プレートの間にキッチンペーパーや布を挟んでおくと良いです。表面を乾燥させ、滑らかな状態に保ちます。
これらの注意事項に従うことで、プレートのフッ素コーティングの寿命を延ばし、良好な状態を保つことができます。使用後にはしっかりと洗浄し、適切に保管するようにしてください。ただし、具体的なメンテナンス方法はフッ素コーティングの材質によって異なる場合があるので、使用するプレートの特定の要件に基づいてメンテナンスを行ってください。
